本報7月22日訊(記者 李傳新 實習生 黃菲菲)針對上海福喜食品有限公司的食品生產過程存在違法違規行為、麥當勞等連鎖食品經營單位使用問題食品原料,省食品藥品監督管理局今天下發《關於徹查上海福喜食品有限公司問題食品的緊急通知》,要求迅速在全省徹查上海福喜食品有限公司問題食品。
  7月20日,媒體曝光了上海福喜生產過程存在違法違規行為,包括篡改生產日期、加工次品及過期產品。21日,涉事的多方主角:福喜集團、麥當勞、百勝(肯德基與必勝客母公司)、德克士均已出面併發表聲明,下架(封存)相關產品並承諾展開調查。
  7月22日上午,記者現場走訪了長沙多家麥當勞、肯德基門店。涉及肯德基的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡兩款早餐產品在黃興路店、五一大道店和溁灣鎮通程廣場店均可買到。當記者問及該店肉類產品原料來源時,店面工作人員三緘其口,表示不便告知。長沙肯德基公共事務部負責人說:“一切以肯德基官方微博中發佈的公告為準。”隨後,記者在肯德基官方微博上發現,“除福建省少數肯德基餐廳的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能會短期斷貨外,其他城市的所有肯德基餐廳都沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料,所有產品正常供應。”
  記者隨後走訪了麥當勞黃興中路店、司門口店等發現,豬肉類漢堡均已停售,而麥樂雞仍正常銷售。麥當勞門店負責人表示,麥樂雞原料並非上海福喜公司供貨,因此不影響銷售。
  省食品藥品監管局負責人表示,這次突擊檢查重點:一是對上海福喜食品有限公司所有食品開展執法檢查,對發現的違法違規行為,各地食品安全監管部門將依法依規嚴肅查處。二是迅速對使用上海福喜食品有限公司產品的餐飲服務單位進行全面檢查,責令餐飲服務單位立即停止銷售、使用,並就地封存其生產的所有食品。重點檢查企業是否落實食品安全主體責任,採購、儲存、使用的食品原料是否落實進貨查驗和索證索票要求,是否存在使用過期、變質食品原料加工製作食品行為等。對檢查中發現的違法違規行為,堅決依法依規查處。同時,各地要結合國務院食品安全辦日前下發的《關於深入開展肉及肉製品檢查執法工作的通知》精神,開展肉及肉製品專項整治,確保廣大人民群眾的飲食安全。  (原標題:徹查上海福喜食品有限公司問題食品)
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